Produits et packagings événementiel : tout ce qu’il faut savoir

Markéting culinaire

Il y a des moments en marketing où il faut marquer le coup ! C’est toute l’utilité du produit et/ou du packaging événementiel. Et cette pratique concerne tous les domaines d’activité, y compris la food. Oui, même si vous êtes un producteur à petite échelle, même si vous êtes un épicier spécialisé dans les circuits courts. Pas besoin de vendre dans des grandes surfaces partout en France pour essayer. Alors, suivez le guide…

Pourquoi faire un packaging événementiel ?

© Crédit photo : Maison Gillardeau 

Un produit ou un packaging événementiel, ça demande du travail, du temps et des ressources. Alors, est-ce vraiment avantageux ? La réponse est oui ! Vous pouvez saisir toutes les occasions pour le mettre en place, comme des événements sportifs, culturels ou corporate (liés à la vie de votre entreprise). SI c’est fait en bonne intelligence, cette action vous permettra de :

• déclencher de nouvelles ventes,
• atteindre de nouveaux clients,
• favoriser la fidélisation et l’envie de suivre votre marque,
• avoir des échos dans les médias,
• entrer dans les maisons et les habitudes des consommateurs, avec un packaging à conserver par la suite.

Vous jouez alors sur l’effet FOMO (fear of missing out), la peur de rater quelque chose : le client achète ce produit unique et ce packaging éphémère, car sinon il risque de passer à côté.

Le packaging événementiel est une façon de communiquer, qui s’allie parfaitement aux autres méthodes plus traditionnelles. Vous pouvez tout à fait créer un produit gourmand qui aura une durée limitée. Tout dépend de votre activité dans la food et de l’investissement que vous êtes prêt à y mettre. Le relooking d’un de vos produits suffira peut-être ? Dans tous les cas, le packaging événementiel est à étudier !

Quand faire un packaging événementiel ?

Il y a mille raisons possibles pour proposer un packaging événementiel. Trop, même ! On ne sait plus quoi choisir. Je vous invite à opter pour une occasion qui résonne à la fois pour votre entreprise et pour vos clients. Cette action, c’est aussi une chance pour vous renouveler et tester de nouvelles choses dans vos produits ou auprès de vos consommateurs.

Pour un événement du calendrier

• Rannou-métivier a refondu tous ses packagings spécialement pour les 100 ans de cette institution.
• Fink a opté pour un packaging romantique à l’occasion de la Saint-Valentin.
• Les bourriches d’huîtres de la Maison Gillardeau se sont offert une beauté pour Noël en collaborant avec l’illustrateur La Malulo Factory. De quoi créer la surprise et marquer les esprits pour les fêtes de fin d’année. La bourriche d’huîtres devient alors un véritable écrin à offrir 😉

© Crédit photo : Maison Gillardeau 

Marques locales, conserveries, artisans de bouche, vous avez tous votre épingle à tirer du jeu avec le packaging événementiel. Comme les exemples ci-dessus, vous pouvez profiter d’une fête du calendrier pour sortir votre nouveau produit et/ou packaging. Mais tout événement marketing est aussi le moment adéquat pour cela : inauguration, lancement d’une nouvelle gamme, anniversaire de l’entreprise, etc.

Pour une édition limitée

Sortir une édition collector ou limitée, c’est forcément engendrer plus de ventes si la communication est bien faite. Les consommateurs veulent avoir leurs propres produits, pour ne pas passer à côté de cette chance. C’est un vrai déclencheur de l’acte d’achat, jouant sur l’effet FOMO et l’aspect “collection” de certains packagings.

Cette fois, c’est vous qui décidez des dates, pour réaliser cette action en dehors des grands moments (Noël, Pâques…) où les rayons sont surchargés de produits spéciaux des marques concurrentes. Avec un packaging en édition limitée, vous attirez le regard et vous vous démarquez encore plus, attirant parfois une cible qui ne vous connaissait pas encore.

Pour des occasions très spéciales… ou pas !

Le packaging événementiel est un emballage éphémère, qui ne va pas durer dans le temps et ne sera pas appliqué à d’autres produits. Comme Le Chocolat des Français, vous pouvez faire le choix d’avoir des packagings uniques et originaux pour chacun de vos produits. Impossible de passer à côté de vos articles sans les remarquer ! Le client est alors à l’affût de vos articles.

De manière plus ponctuelle, en BtoB notamment, il y a également la possibilité de créer des packagings personnalisés. C’est une manière de vendre vos produits pour des occasions privées : mariage, anniversaire d’une entreprise, etc. Il s’agit de commandes directes, qui ne passent pas par les voies de vente classiques. Et pourquoi pas surprendre vos clients avec un packaging connecté ? En scannant l’emballage, on peut avoir accès à des renseignements supplémentaires, des conseils de dégustation, des recettes, etc.

Comment réaliser un packaging événementiel ?

Vous allez vous lancer pour mettre en place votre premier produit événementiel ? Voici la marche à suivre pour y arriver. Les deux points les plus importants sont de prévoir bien en amont et de s’entourer de prestataires qualifiés pour vous accompagner.

Les bonnes pratiques du packaging événementiel

Le packaging événementiel est devenu courant. Et j’ai pu croiser pas mal d’erreurs en la matière ! La base de vos choix en design et en graphisme, ce sera de rester fidèle et cohérent avec votre identité de marque. Je sais qu’il est tentant d’offrir un nouvel emballage qui tranche franchement avec votre image habituelle. Pourtant, on veut que :

• vos clients habituels puissent vous reconnaître dans ce packaging événementiel,
• vos nouveaux clients découvrent aussi vos autres gammes de produits.

Mais c’est le moment aussi d’être original et de sortir des sentiers battus ! Votre emballage doit sortir du lot par son graphisme, son storytelling, sa conception (éco-responsable, réutilisable, forme insolite…)

Anticiper son packaging événementiel

Les étapes sont nombreuses avant de voir sortir votre packaging événementiel. Il faut :

• trouver la bonne idée,
• créer un nouveau produit ou en modifier un existant (si c’est votre souhait),
• réfléchir à l’aspect créatif de votre packaging,
• trouver le bon prestataire pour la création de votre emballage,
• faire la communication autour de cet événement,
• mettre en vente,
• et analyser après coup les retombées !

Il est certain qu’un packaging événementiel demande du temps et de l’argent. Il est donc primordial de créer un rétro-planning pour ne pas rater le coche, être en retard et perdre du chiffre d’affaires. Tout se joue sur l’illustration et la conception de votre packaging événementiel.  En tant que producteur food, je vous invite à vous associer avec un artiste local pour attirer l’œil sur votre terroir, votre territoire. L’aide d’un graphiste culinaire sera également nécessaire pour la création concrète de votre packaging, tout en assurant une cohérence avec votre univers visuel.

Le packaging événementiel est toujours très apprécié des consommateurs, qui sont en demande de ce genre d’offres collectors. Même si la mise en place peut être impressionnante au début, c’est une action vraiment bénéfique pour votre visibilité et votre rentabilité. Osez essayer !