PROCHAINS CRÉNEAUX DE TRAVAIL DISPONIBLES : Mai 2026

 

Masterclass

 

Chocolaterie/ Pâtisserie :
Les 7 indispensables de l’image de marque pour réussir son ouverture ?

 

✨ Faites de votre image de marque un levier puissant pour devenir LA chocolaterie/patisserie dont tout le monde parle !

Lundi 20 avril 2026 à 14h00 !

 

Vous aimeriez…

  • Réussir l’ouverture de votre prochaine boutique ou concept gourmand (pâtisserie, boulangerie, chocolaterie)
  • Séduire une clientèle d’initiés, exigeante et raffinée
  • Vous faire un nom dans le milieu de la gastronomie sucrée et du chocolat

Mais aussi :

  • Mettre l’eau à la bouche dès le premier regard
  • Agir en faveur du BEAU, du BON et du BIEN
  • Avoir une image de marque qui vous correspond parfaitement, reflétant avec cohérence et singularité vos valeurs, votre approche et votre savoir-faire d’exception

Le problème (et pourquoi c’est décisif au moment d’ouvrir)

Quand on ouvre, on pense souvent : travaux, labo, matériel, carte, équipe, fournisseurs…

Et pourtant, ce qui fait entrer (puis revenir) vos futurs clients, c’est aussi la perception immédiate :

Est-ce que ça a l’air bon, soigné, exigeant ?
Est-ce que je comprends le positionnement (artisan, premium, accessible, signature…) ?Est-ce que j’ai envie de goûter, d’offrir, de parler de cette adresse ?

 

Une image de marque claire et cohérente vous aide à :

  • Attirer les bons clients dès le lancement,
  • Justifier vos prix par la valeur perçue,
  • Créer une mémorabilité (être reconnu, retenu, raconté),
  • Éviter les investissements « jolis mais inutiles ».

 

Ce que vous allez obtenir

En 60 minutes, vous repartez avec une grille claire pour prioriser les chantiers d’image de marque avant / pendant l’ouverture, sans vous disperser

Et en bonus : 

  • La checklist des 7 piliers
  • Un ordre de priorité (quoi faire d’abord, quoi peut attendre)
  • Les erreurs à éviter (celles qui coûtent cher et font perdre du temps)

 

Pour qui ?

Pour les artisans pâtissiers, boulangers, chocolatiers ambitieux qui :

  • ouvrent une première (ou nouvelle) boutique,
  • veulent une image cohérente avec la qualité de leurs produits,
  • visent une clientèle exigeante,
  • souhaitent construire une marque durable, pas juste « un logo ».

 

Format de la masterclass

Durée : 60 min (45 min contenu + 15 min Q/R)
Accès : live + replay
Niveau : accessible (pas besoin de connaissances en design)

Une masterclass à forte valeur ajoutée

  • Les bénéfices concrets d’une image de marque différenciante pour votre commerce de bouche
  • Les éléments indispensables d’une identité visuelle (au-delà du logo)
  • Mes conseils et les pièges à éviter pour une image réussie
  • Quelques beaux exemples inspirants (et pourquoi ils fonctionnent)

 

Qui suis-je ?

Je suis Mathilde Mouhe, designer d’univers de marque spécialisée dans la gastronomie sucrée (chocolateries, pâtisseries, artisans haut de gamme).

J’aide les artisans à construire une image qui donne faim, qui raconte leur savoir-faire, et qui soutient leur développement.

Prêt·e à poser les bases d’une marque qui attire dès l’ouverture ?